ซอสสำหรับทำข้าวมันไก่พร้อมน้ำจิ้ม
ข้าวมันไก่ เมนูง่ายๆ อร่อย
ได้ที่บ้าน เหมาะสำหรับ
ผู้ที่นิยมทำอาหารทั้งมือใหม่
และผู้ที่ทำเป็นอยู่แล้ว พร้อม
น้ำจิ้มรสเด็ดซอง
วิธีการทำข้าวมันไก่ (สำหรับ 4-5 ที่)
• นำข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย คลุกกับเครื่องปรุงข้าวมันไก่
ให้ทั่ว ถ้าหากชอบมันให้เติมน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เติมน้ำหรือน้ำซุปไก่ 600 มล. หรือเติมน้ำตามปริมาณ
ของหม้อหุงข้าว
• เสริฟพร้อมเนื้อไก่ต้มและน้ำจิ้มข้าวมันไก่
ส่วนประกอบโดยประมาณ
น้ำซุปไก่, น้ำมันถั่วเหลือง, เกลือ, ขิง, กระเทียม,
หอมใหญ่, เต้าเจี้ยว, น้ำตาล, พริกไทย ใช้วัตถุกันเสีย
ซอสทำข้าวมันไก่
เครื่องปรุงต้มยำ
ซอสสำหรับผัดกระเพรา
ซอสผัดพริกไทยดำ